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Capítulo 430: No es algo bueno
Las tres mujeres trabajaban con manos ágiles, y en un abrir y cerrar de ojos, dos grandes ollas de patas de cerdo guisadas y una gran olla de vísceras de cerdo estaban limpias y listas. Sin embargo, Gu Zi notó algo extraño.
—¿No trajeron la cabeza del cerdo? —preguntó—. La cabeza de cerdo es la parte más importante para hacer carne guisada.
La tienda del pueblo se iba a abrir en el Día de Año Nuevo. Mientras tanto, Madre Lin y Li Hua planeaban vender carne guisada en un puesto callejero para probar el mercado y correr la voz. También venderían desayuno durante los días de mercado del pueblo, en el mismo lugar donde Gu Zi solía montar su puesto.
En cuanto a Gu Zi, ella tenía la intención de pasar este tiempo ayudando a su cuñada a resolver algunos asuntos, asegurándose de que la tienda funcionara sin problemas una vez que se abriera en el pueblo.
Una vez terminados los festejos de Año Nuevo y comenzada la escuela, tendría que dejar de lado los asuntos de negocios. Estaría ocupada cuidando a su hijo y preparándose para sus exámenes. Por lo tanto, estaba decidida a enfrentar cualquier problema a medida que surgieran, sin dejar lugar para problemas persistentes.
Li Hua y Madre Lin pusieron las patas de cerdo en la olla de especias para guisar. Li Hua parecía preocupada mientras decía:
—Tu hermano volvió antes y dijo que las cabezas de cerdo no dan mucho dinero. Así que los trabajadores suelen cocinarlas entre ellos como acompañamiento con bebidas. No son muy sabrosas, pero son mejores que las vísceras de cerdo, y llenan sin costar nada. Algunos trabajadores incluso se llevan las cabezas de cerdo a casa. Hoy no quedaban cabezas de cerdo, y tu hermano no dijo nada.
Gu Zi asintió comprendiendo.
—Entiendo. Conocer el problema facilita el abordaje. Vendamos estas por ahora, pero hablaré con Su Shen y le pediré que guarde las cabezas de cerdo en el futuro.
Los trabajadores las habían tomado en el pasado, pero ahora que la familia Lin estaba comenzando un negocio, las cabezas de cerdo, patas y vísceras eran ingredientes esenciales. Formaban parte de los suministros de la granja de cerdos, y no había razón para que los trabajadores de la granja se llevaran las cabezas de cerdo gratis, especialmente cuando Su Shen les estaba pagando salarios. Decidió discutir este asunto con Su Shen esa noche.
Li Hua, preocupada de que esto pudiera tensar las relaciones y afectar el funcionamiento de la granja de cerdos, intentó disuadir a Gu Zi.
—No necesitamos quedarnos con todas las cabezas de cerdo, y puede que ni siquiera podamos usar tantas. No deberíamos ofender a los trabajadores por esto.
Madre Lin, preocupada por el impacto potencial en la granja de cerdos de su yerno, también intervino.
—Sí, podríamos quedarnos con unas pocas cada día. Eso debería ser suficiente para vender.
Gu Zi negó con la cabeza, considerando sus palabras antes de hablar.
—No se trata únicamente de si tenemos suficiente para vender o no. Es muy pronto para saber si tenemos suficiente ahora, pero ¿qué pasa si no tenemos suficiente cuando se abra la tienda? ¿Debemos lidiar con este problema entonces?
Hizo una pausa, permitiendo que sus palabras calaran antes de continuar.
—Además, todos saben que Su Shen es generoso con sus empleados. Si les permitimos llevarse cosas que podrían venderse de la granja de cerdos gratis, los estamos malacostumbrando. Eso no es algo bueno.
Hizo otra pausa, su mirada era firme y seria.
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—Antes no necesitábamos estas partes difíciles de vender, pero ahora que las estamos usando para el negocio, no podemos permitir que los empleados las tomen gratis. Debe haber reglas.
Respiró profundamente antes de expresar su siguiente punto.
—Si no permitir a los empleados que tomen las cabezas de cerdo va a ofender a algunos de ellos, entonces no hay necesidad de mantener a esos empleados. No se preocupen, Madre, Cuñada, perder a algunas personas no afectará el funcionamiento normal de la granja de cerdos.
Hizo una pausa, su tono firme y decidido.
—Además, saben que cuando le piden mercancía a Su Shen, insisten en pagarle por los materiales. Sé sobre esto. No se los están llevando gratis, así que es justo que Su Shen salde cuentas con sus empleados.
Mientras Gu Zi hablaba, se sentía más segura de que este problema debía abordarse. También era una buena oportunidad para deshacerse de posibles alborotadores en la granja de cerdos.
Por supuesto, Gu Zi no interferiría de manera excesiva. Solo sugeriría a Su Shen. Quizás él no había sido mezquino antes, pero una vez que hiciera cálculos, debería darse cuenta de que esta no era una buena situación.
Al escuchar las palabras de Gu Zi, Li Hua y Madre Lin estuvieron de acuerdo con su razonamiento. Habían estado aconsejando a Gu Zi principalmente por preocupación por la granja de cerdos de Su Shen. Ahora que Gu Zi había explicado su postura, ya no tenían más preocupaciones.
Mientras hablaban, todos los ingredientes fueron añadidos a la olla de estofado. Dos grandes ollas estaban hirviendo juntas, llenando la habitación con el delicioso aroma de especias y carne. Gu Zi se encontró salivando por el olor. ¡Sentía que su primer año en este mundo sería definitivamente uno próspero!
Luego, Gu Zi recordó la rareza que había notado cuando llegó. Le preguntó a Madre Lin:
—Madre, además del problema con Lin Jie, ¿has estado escuchando muchos chismes últimamente?
Gu Zi recordó que durante sus visitas anteriores, siempre había algunos aldeanos charlando con su madre o cuñada afuera de la casa de ladrillos rojos. Hoy, sin embargo, el área frente a la casa estaba inquietantemente silenciosa. Ni siquiera había un transeúnte en el camino. Era como si todos estuvieran deliberadamente evitando la casa, lo cual era muy extraño.
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