Capítulo 1093: Capítulo 1093: No me mires, deberíamos vernos en tres días

—¿De verdad hiciste esto? —preguntó la señora Lewis a Peggy, sorprendida—, ¿Cindy te ayudó?

—No —negó con la cabeza sonriendo Cindy Clarke—. Ambas hicimos nuestros propios platos, yo no la ayudé en absoluto. Las dos estuvimos ocupadas.

—¡Vaya, cuánto tiempo ha pasado desde la última vez que te vimos! ¡Tus habilidades culinarias han mejorado tanto! —dijo la señora Lewis, asombrada—. Estar separados tres días amerita un nuevo respeto.

—¿Cuándo practicó Peggy esto? —La señora Lewis desvió su mirada de los platos y miró a Lyke Zhekova—. ¿Podría ser que él secretamente la ayudó a cocinar?

—Hay que decirlo, la intuición de una mujer puede ser bastante aterradora —Lyke Zhekova se sintió culpable bajo la mirada de la señora Lewis y casi rompe en un sudor frío—. Rápidamente evitó la mirada de la señora Lewis por culpa.

—Se ve bastante decente —el señor Lewis asintió aprobatoriamente—. Veremos cómo sabe más tarde.

—¿Quién diría que tantas personas podrían reunirse en nuestra casa? —el señor Lewis miró alrededor de la mesa llena de gente y suspiró—. Muchos de nuestros parientes viven en nuestra ciudad natal o en otros lugares.

—Además, la mayoría de los ancianos de nuestra familia han fallecido —Sin la cohesión que brindan los ancianos, naturalmente, sería más difícil para todos reunirse—. Solo regresamos a nuestra ciudad natal cada pocos años.

—En otras ocasiones, nos quedamos en Belford para el Año Nuevo —Aunque no tengamos que viajar largas distancias, nuestro hogar se siente un poco vacío—. Solo los tres.

—Más adelante, cuando Peggy conoció a Cindy, siempre y cuando celebráramos el Año Nuevo en Belford, Cindy también traía a Morgan Zhekova —Ahora se han sumado Adrian Zhekova y Lyke Zhekova—. Aunque no es Año Nuevo, solo una reunión regular, aún es más animado que lo habitual.

—Es la primera vez que tanto Adrian como Lyke nos visitan —Justo ahora, como Cindy y Peggy estaban en la cocina, no sabían lo que estaba pasando en la sala de estar—. Pero siempre y cuando Adrian y Lyke quieran, pueden participar en una conversación animada y son capaces de elegir temas que a la otra parte le gusten.

—Así que, no hay silencios incómodos en absoluto —Lyke estaba haciendo todo lo posible para causar una buena impresión en su futuro suegro y suegra—. Y Adrian, agradecido por el cuidado que el señor y la señora Lewis habían dado a Cindy y Morgan, naturalmente los trataba como si fueran su propia familia.

—Con su esfuerzo, Adrian y Lyke hicieron reír a carcajadas tanto al señor como a la señora Lewis —En poco tiempo, aliviaron la tensión—. Los trataban como a miembros jóvenes de su familia —Ese era el encanto de Adrian y Lyke.

—Aunque técnicamente Lyke es el Cuarto Tío de Adrian —Si los trataban como a un junior, entonces de ninguna manera Lyke podría ser considerado un junior—. Debería ser considerado un par del señor y la señora Lewis.

—Pero Lyke logró que el señor y la señora Lewis lo trataran como a un junior.

La forma en que funcionan estas relaciones familiares es bastante confusa.

El señor Lewis naturalmente tomó su copa de vino y brevemente expresó su ánimo alegre antes de comenzar a comer.

Peggy Lewis servía Olla de Almejas y Fideos de Cristal, una cocina que Lyke Zhekova nunca había probado antes.

Peggy pensó que, ya que sus padres no habían probado la comida cocinada por ella cuando cocinó por primera vez,

—¿por qué no dejar que prueben su cocina aún no degustada por otros? —Incluso Lyke no debería ser el primero en probar esto.

Así que, esta vez, pidió a Cindy Clarke que le enseñara algunos platos que no le había enseñado antes.

El señor Lewis agarró un pedazo de almeja.

En la almeja abierta, un poco de ajo picado aún se adhería a la carne.

El señor Lewis entonces puso la carne de almeja y el ajo picado en su boca.

El ajo tostado, a diferencia del sabor picante del ajo crudo, desprendía un aroma penetrante.

Más la picantez del chile combinado con la delicada y elástica carne de almeja, el sabor era levemente estimulante, haciéndolo picante y emocionante.

Los fideos de cristal y los hongos enoki debajo estaban empapados en el delicioso caldo de almejas, que estaba condimentado con ajo picado y chile.

Los fideos estaban suaves y tiernos, mientras que los hongos enoki crujían y chirriaban al morderlos.

Al agarrar un fideo, era inevitable agarrar también algunos hongos enoki.

La textura suave y resbaladiza de los fideos combinada con la textura crujiente de los hongos enoki creaba un punto culminante indescriptible.

El señor Lewis miró sorprendido a Peggy Lewis y dijo:

—No esperaba que tus habilidades culinarias fueran tan buenas.

—No está peor que un restaurante —concordó la señora Lewis.

Dado que había sido Peggy quien había cocinado los platos, la comida se sentía aún más especial.

El plato sabía delicioso sin importar cómo se preparara.

El Mapo Tofu era picante pero con un toque de dulzura.

La Carne en Papel de Aluminio era del menú de Peggy, por lo tanto, Peggy y Lyke Zhekova seleccionaron personalmente la carne en el supermercado.

—Deliberadamente compraron carne de res Wagyu de alta calidad —comentó alguien.

El marmoleado rojo y blanco de la carne era especialmente impresionante: la carne roja llevaba flores de grasa blancas, alineadas muy cerca una de la otra.

Por lo tanto, no se necesitaba ningún procesamiento adicional; la calidad de la carne en sí garantizaba un sabor tierno.

Una vez que probabas un bocado, sentías como si explotara con jugo.

La grasa en la carne explotaba inmediatamente. Describir la sensación como “se derrite en tu boca” no sería una exageración.

—Después de que todos probaran un bocado del plato de Peggy, comenzaron a probar el plato de Cindy.

El pescado al vapor era particularmente atractivo.

—Adrian Zhekova movió las tiras de jengibre y cebolla verde del vientre de pescado con los palillos públicos, luego las dejó con un “Eh”.

—Eso es tocino —dijo Cindy Clarke.

Adrian Zhekova asintió, diciendo:

—¿Estás usando tocino como sustituto del jamón de Yunnan?

—Sí, aunque el sabor será ligeramente diferente, ofrece su propio sabor único. Pruébalo —animó Cindy.

Adrian Zhekova tomó un bocado del pescado; estaba firme y tierno.

La sal y el aroma del tocino se infusionaron completamente en el pescado, una combinación de salado, aromático, dulce y un poco adormecedor.

Todos estos sabores mezclados juntos eran muy placenteros, el segundo bocado llegó sin darse cuenta.

Porque también se añadieron tiras de jengibre y cebolla al vientre del pescado.

Así que al agarrar el pescado, era inevitable agarrar algunas tiras de jengibre y cebolla.

Mézclalo todo y saca un sabor único debido al picante sabor del jengibre y al aroma de las cebollas.

Debido a que se esparcieron tiras de cebolla verde encima del pescado, dentro del vientre y en el fondo del plato, el sabor de la cebolla verde era obvio.

—Entre el aroma de la cebolla, había sutilmente otro aroma único —continuó Cindy.

—Es el aroma del cilantro —explicó Cindy.

—¿Eh? ¿Cómo no vi ningún cilantro? —preguntó la señora Lewis sorprendida.

—Peggy intervino para explicar —comentó el narrador:

— Lo sé porque vi a Cindy hacerlo. Cuando estaba hirviendo la salsa, puso cilantro. La salsa tiene el sabor del cilantro, pero el cilantro cocido fue retirado.

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