447: Sin título 447: Sin título Li An’an estaba preparando un plato de codillo de cerdo a la miel.

Era el plato estrella del Abuelo en aquel entonces.

Siempre que el Abuelo hacía este plato en un banquete, todos en la mesa se peleaban por él.

Para que todos pudieran tener una porción, el Abuelo finalmente extendía una capa de frijoles secos bajo el codillo de cerdo.

Una vez terminado el codillo de cerdo, se rociaba con sopa y se cocía al vapor durante media hora.

Los frijoles secos se empapaban en el jugo de la carne.

¡De esta manera, todos tenían una porción con sabor!

Este era el plato que estaba haciendo hoy.

El codillo de cerdo a la miel era un plato común en la cocina casera, pero requería gran destreza para hacerlo suave y moderado, ¡y con la cantidad adecuada de grasa!

Como tuvo más tiempo después de hacer el codillo de cerdo a la miel, preparó otro plato con vieiras frescas.

Era un plato imperial que había aprendido del libro de recetas.

Era un plato de mariscos.

Después de eso, Li An’an sintió que era el momento adecuado.

Colocó los platos en la mesa, luego sacó tazones y palillos para la degustación de la comida por parte de los dos ancianos.

Al tener que enfrentarse a un crítico culinario de primera como Han Mayor, Li An’an se sentía algo incierta.

Han Dongyue alcanzó el codillo de cerdo con sus palillos al instante.

Rara vez comía alimentos grasosos, pero frente a este plato, perdió la compostura y agarró un gran trozo de carne.

Cuando la carne de codillo de cerdo suave y jugosa entró en su boca, entrecerró los ojos y la saboreó con cuidado, su expresión llena de emociones.

Sus manos también temblaban ligeramente.

Era este olor.

Observó profundamente a Li An’an y continuó comiendo.

Esta vez comía muy despacio, como si estuviera saboreando cuidadosamente la comida.

Eventualmente, sus ojos se llenaron de emoción.

Lin Qiuyue no comía mucha carne en su dieta, pero al ver que su esposo comía tan felizmente, también tomó un trozo de carne con sus palillos.

Era suave y masticable en su boca, y había un toque de dulzura en ella.

No se sentía nada grasosa.

Se sorprendió.

Luego alcanzó los frijoles con sus palillos.

Aunque estaba seco, era muy suave por el vapor y no requería mucho esfuerzo para masticar.

Además, los frijoles secos se habían colocado debajo de la carne y estaban muy sabrosos.

—An’an, quiero comer esto con un poco de arroz —exclamó.

Li An’an llenó un pequeño cuenco de arroz para ella.

Después de todo, era codillo de cerdo.

La anciana solía ser vegetariana, así que era mejor tomarlo con calma por ahora.

Han Dongyue ya se había comido la mitad de su porción.

Cuando ya había degustado suficiente de este plato, pasó al segundo plato.

Una expresión cruzó su rostro, era una mirada de gran sorpresa y satisfacción.

Pidió a Li An’an que le sirviera un poco de arroz.

Li An’an esperaba al lado.

Independientemente del resultado, estaba muy contenta de ver a los dos ancianos comiendo tan felizmente.

Después de comer bien, Han Dongyue se enjuagó la boca con té antes de preguntarle a Li An’an emocionado —¿Cómo estás relacionada con Li Cheng Ming?

Li An’an negó con la cabeza —No lo conozco.

—¿Entonces quién te enseñó a cocinar?

—Han Dongyue le costaba creerlo.

Aunque había una ligera diferencia, el sabor era en gran medida similar.

Era un sabor que solo una fórmula única podía producir.

No había manera de que estuviera equivocado.

—Mi abuelo.

Su nombre es Viejo Li —respondió Li An’an.

—¿Tiene una pierna que está un poco deformada?

—Sí —respondió Li An’an—.

El Abuelo se convirtió en chef a causa de su discapacidad.

Han Dongyue se emocionó al escuchar esto —Así es.

Había intentado buscarlo anteriormente, ¡pero no esperaba que cambiara su nombre!

No es de extrañar que no pudiera encontrarlo.

¿Dónde está ahora?

—Mi abuelo falleció —Li An’an no se atrevió a decir que lo habían muerto de rabia su padre.

Le preocupaba que esto pusiera triste a Han Mayor.

Han Dongyue no habló durante mucho tiempo.

No podía aceptar esta noticia.

Después de todo, se conocían —An’an, es una buena cosa que hayas heredado las habilidades culinarias de tu abuelo.

Cocinas muy bien y tienes mucho talento, ¡pero todavía hay defectos!

No puedes compararte con tu abuelo, especialmente en el segundo plato.

Te falta un poco en tu manejo de él.

Probablemente no haces mariscos con frecuencia, pero en general, eres considerablemente buena, así que me pregunto si quisieras escuchar mi evaluación?

—preguntó Han Dongyue.

—Por supuesto que quiero.

¡También tengo muchas preguntas que hacer!

—respondió Li An’an.

Si quería mejorar, ¡por supuesto que debía aceptar las críticas de los demás!

Esa era la razón por la que había venido aquí en primer lugar.

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